\n\n\n\n\n

Meget stejl og smal vej, men flot udsigt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/div>\n

Tirsdag d. 18.1.2011.<\/b><\/span><\/div>\n
9. dag af turen til Indien.<\/b><\/span><\/div>\n
Det var en l\u00e6kker k\u00f8lig morgen med h\u00f8j klar sol. Dagen startede med at vi k\u00f8rte op i bjergene, hvor en elefant arbejdede med at flytte store tr\u00e6stammer ned fra bjergsiderne til en lille grusvej, hvor de kunne fragtes videre fra med en lille lastbil. Elefanten tumlede rundt med stammerne, til den havde f\u00e5et lavet et bundt p\u00e5 6 \u2013 7 stammer. De blev s\u00e5 trukket ned at bjergsiden ved at elefanten gik bagl\u00e6ns ned med et stort reb i munden, der var bundet til tr\u00e6stammerne. N\u00e5r den flyttede rundt med stammerne brugte den b\u00e5de snablen, st\u00f8dt\u00e6nderne og munden, og alt foregik med meget rolige bev\u00e6gelser og pauser, hvor den s\u00e5 ud til at t\u00e6nke over, hvorledes den skulle gribe opgaven an. Der, hvor den arbejdede, var det umuligt for et k\u00f8ret\u00f8j at komme til.<\/span><\/div>\n
P\u00e5 vej ned ad bjerget, gjorde vi holdt ved en lille lokal bar, hvor de solgte lokal palmesaftstoddy. Det blev tappet fra palmtrees om morgenen og straks bragt til cafeen. I l\u00f8bet af dagen steg alkoholprocenten efterh\u00e5nden til ca. 5 \u2013 8 %. Ved aftenstid, efter dagens arbejde, kom de lokale forbi og k\u00f8bte en elelr mange toddys. Smagen var bitters\u00f8d og toddyen havde en m\u00e6lkeagtig farve. Vi fortsatte op til Valilla Countys gummitr\u00e6er, hvor chauff\u00f8ren viste os, hvordan r\u00e5gummien blev tappet fra tr\u00e6erne.<\/span><\/div>\n
Opskrift p\u00e5 Vanille Countys bananajam:<\/i><\/span><\/div>\n
Kog nogle syrlige bananer med lidt vand i en halv time.<\/i><\/span><\/div>\n
L\u00e6g dem i et kl\u00e6de og lad saften l\u00f8be fra. Vrid det sidste saft h\u00e5rdt ud. Der bliver ikke meget fast banan tilbage.<\/i><\/span><\/div>\n
Kog juicen med sukkerr\u00f8rssukker til den har en konsistens som flydende honning og farven er m\u00f8rk brun \/ r\u00f8d.<\/i><\/span><\/div>\n
God til rismelskager med kokosn\u00f8d.<\/i><\/span><\/div>\n
Om aftenen var der f\u00e6lles hygge og snak med de \u00f8vrige g\u00e6ster p\u00e5 Vanilla County, det var et dansk par og et engelsk \/ skotsk par. V\u00e6rtsparret var k\u00f8rt i byen og havde vist os, hvor vi kunne hente \u00f8l. Verdenssituationen om bl.a. flygtninge, uopdragne b\u00f8rn, ansvar for finanskrisen og meget mere blev klaret.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
\ufeff<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Meget stejl og smal vej, men flot udsigt. Tirsdag d. 18.1.2011. 9. dag af turen til Indien. Det var en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[1,14],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paSmXB-j8","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1186"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1186"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1305,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1186\/revisions\/1305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gretheogniels.dk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}